搅拌器功率分为工作功率和发动功率，工作功率是指远转时桨叶战胜液体的摩擦阻力所耗费的功率；发动功率是指在发动时桨叶战胜液体停止惯性所耗费的功率。
η一般取值0.6-0.85.物料在反响过程中要起泡沫或呈欢腾状况，装料系数取低脂约0.6-0.7，物料反响平稳，可取0.8-0.85，物料粘度大时，可取大值。
电动机应选用防潮型、具有触摸环的异步电动机，它具有较大的发动转矩，而一般的三相同步电动机是不适应的。
3、实践工作功率大于理论功率，是因为还存在其它阻力，因而应在核算功率的基础上恰当添加。
以此式核算的功率值在1kw以上时差错叫小，小于1kw时则与实践功率有较大收支，将以用一下数值对功率作调整：
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公安备案号：50019002500592